发现紫甘蓝国际：纯天然素食的美味之选！-紫甘蓝是哪里产的有什么功效

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本文目录一览：

• 1、素食锦里面那个紫色的菜是什么?蛮好吃的,看起来像白菜,吃起来是萝卜...
• 2、快过年了,有哪些素食凉拌菜,能开胃解腻呢?
• 3、蔬菜沙拉的做法(简单又营养的素食选择)
• 4、紫甘蓝是营养价值很高的天然保健蔬菜,怎么做凉拌紫甘蓝营养损失少...
• 5、秋季进补,有哪些素食宝贝?
• 6、食补叶酸,孕妈妈首选天然卫生紫甘蓝,说法靠谱吗?

素食锦里面那个紫色的菜是什么?蛮好吃的,看起来像***,吃起来是萝卜...

紫菜苔。像萝卜叶子梗的菜是紫菜苔，是秋季常见的蔬菜。紫菜苔，也称为红菜苔回油、红油芥兰等，在中国中部地区广泛栽培。属于十字花科芸苔属下***亚种的变种，与广东地区常见的“广东心”属于同一变种。

紫色***就是紫***，是***的一种，由紫甘蓝和胶州大***杂交而成，其菜叶呈紫红色，形状和普通***差不多，吃起来甜甜的，且粗纤维含量较少，用手一揉就会流出紫色的汁液。

德国人认为，圆***才是菜中之王，它能治百病。西方人用圆***治病的“偏方”，就像中国人用萝卜治病一样常见。现在市场上还有一种紫色的圆***叫紫甘蓝，营养功效基本上和圆***相同。圆***南方又称包菜。

干辣椒丝 适量 花椒粒 20粒 盐 适量 糖 少许 醋 半匙 生抽 半匙 --做法-- 菜花洗净，用淡盐水浸泡十分钟，取出切小朵备用。蒜切末备用。

快过年了,有哪些素食凉拌菜,能开胃解腻呢?

凉拌豆腐皮。凉拌豆腐皮是一道非常简单易做的美食，只需要准备两张豆腐皮简单的清洗一下，然后卷起来把豆腐皮切成丝。

第1道：口水鸡口水鸡是中国四川传统特色菜肴，属于川菜系中的凉菜，佐料丰富，集麻辣鲜香嫩爽于一身。

过年吃太多腻了，吃这些凉拌菜解解腻 快去学这个菠萝拌黄瓜萝卜真的巨巨好吃！“年夜饭安排起来清爽解腻酸甜开胃！菠萝切片泡15分钟盐水，黄瓜萝卜切条加白糖腌制半小时腌出水分。

开胃又解腻 美味凉拌菜 低卡凉拌菜花、乾隆***、凉拌猪耳、酸辣柠檬虾、柠檬手撕鸡、凉拌干豆腐。低卡凉拌菜花 制备料汁：白芝麻、辣椒粉、线椒、小米椒、蒜末。

蔬菜沙拉的做法(简单又营养的素食选择)

步骤一：准备蔬菜 首先，我们需要准备各种新鲜的蔬菜。你可以根据自己的喜好选择不同种类的蔬菜，但建议至少选择三种以上的蔬菜，以保证沙拉的多样性和营养价值。常见的蔬菜有生菜、黄瓜、番茄、红萝卜、紫甘蓝和紫洋葱等。

■ 做法：紫色甘蓝洗净切丝备用。将其他主料与切好的甘蓝丝混合，然后加入调味料拌匀即可。■ 特点：口感清爽，适合作为餐前开胃菜。■ 营养点评：有黄金食品之称的玉米和美艳的紫甘蓝相互搭配，好吃好看又营养。

蔬菜沙拉没有固定的蔬菜，可根据喜好添加蔬菜。以下是蔬菜沙拉的做法：主料：紫甘蓝200g、胡萝卜150g、香菜80g。辅料：沙拉酱适量、橄榄油适量。主料：紫甘蓝、胡萝卜、香菜。配料：沙拉酱。

首先剥开锡生菜、紫甘蓝在水中泡十分钟，洗净捞出，如下图。然后将青黄瓜去皮，如下图。接着将黄瓜切滚刀块，如下图。将秋葵洗净，去蒂，如下图。将秋葵切成小块，如下图。

紫甘蓝是营养价值很高的天然保健蔬菜,怎么做凉拌紫甘蓝营养损失少...

可是一定选清新的卷心菜，一定要清洗干净，才可以确保不拉肚子，凉拌紫甘蓝最好是不加热，清理切成丝或切成片后立即拌凉菜可维持原花青素和水溶性维生素免遭损害。

将紫甘蓝切细丝，越细越好，撒上盐腌制一段时间，时间可以长点，因为紫甘蓝口感教硬且有点土青味，用盐腌后会除去青味和软身，口感也会爽脆很多。

将紫甘蓝切成丝，胡萝卜和洋葱切成丝或细丁，放到一个大碗里，加入一些盐，搅拌均匀。 把生抽、醋、糖、蒜末、盐和辣椒油混合成调味汁，调味汁的比例为4：2：1：1：1，根据自己口味适当加减。

秋季进补,有哪些素食宝贝?

1、芋头 芋头富含淀粉，营养丰富。富含蛋白质、碳水化合物，还有磷、钙、维生素等营养物质。

2、萝卜。冬吃萝卜，夏吃姜是有科学根据的，而从秋季开始，我们就可以多吃一些萝卜了。萝卜水分特别多，而且很甘甜，具有一定的化痰，治疗积食的功效。

3、山药是个不错的选择，秋天是山药成熟的季节。

4、在这种秋天不仅有蘑菇，还会有一些竹笋。竹笋也可以说是素食者的美味小吃。在好多的南方地区，他们都会把竹笋进行腌制。在秋天的时候，好多的南方地区都会晒制梅干菜。

食补叶酸,孕妈妈首选天然卫生紫甘蓝,说法靠谱吗?

1、紫甘蓝对孕妇非常的有帮助孕妇在怀孕的时候多吃紫甘蓝，无非就是因为紫甘蓝这种蔬菜，对于孕妇的身体是非常有帮助的。

2、清炒四季豆，清炒西兰花，凉拌藕片这些菜受孕妇青睐，纯天然无公害。

3、食补叶酸孕妈妈首选天然卫生紫甘蓝，除此还有其他哪些食物呢？孕妇可以吃的蔬菜多为青菜芹菜胡萝卜黄瓜韭菜木耳西红柿、冬瓜、番茄、***、生菜、春菊、茭白、洋葱、菠菜、丝瓜、毛豆等可以补充体内的维生素和叶酸。

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